von Heike Hackmann | Mai 28, 2018 | Rezepte
Heute habe ich ein Rezept für einen Couscous-Salat. Zuerst zeige ich dir den Grundsalat, den du dann beliebig variieren kannst. Der Grundsalat ergibt ca 8 Portionen, diesen kannst du sehr gut im Kühlschrank aufheben. Grundsalat Couscous 250 g Couscous 250 ml Wasser 1...
von Heike Hackmann | Mai 8, 2018 | Rezepte
Im Sommer liebe ich ja frische Salate, die nicht belasten und satt machen. Mein Vorschlag heute für dich, eine Variation an Beluga-Linsensalat. Als Grundlage dient ein Salat aus schwarzen Beluga-Linsen. Davon kannst du dir eine größere Menge kochen, denn er ist im...
von Heike Hackmann | Okt 10, 2012 | Rezepte
Schnelles Mittagessen zum Salat Herzhafte Muffins: Zutaten für etwa 18 große Muffins: – 1 große Tasse Bulgur – 2 Eier Größe M – 1 Päckchen Backpulver – 6 kleine Ziegenfrischkäse – 1 Handvoll Oliven ohne...
von Heike Hackmann | Mrz 21, 2012 | Rezepte
Schwarzwurzeln mal anders … Schwarzwurzel-Puffer mit Apfelmus: Zutaten für vier Portionen: – 1 Kilo frische Schwarzwurzeln – 2 Kartoffeln – 1 Zwiebel – 50 Gramm Kartoffelmehl – Salz...
von Heike Hackmann | Mrz 21, 2012 | Rezepte
Gut gefüllt ist halb gewonnen Vollkorn-Wraps mit Hühnchen und Spinat: Zutaten für vier Portionen: – 200 Gramm Roggenvollkornmehl – 200 Gramm Weizenmehl – 50 Gramm Weizenkleie – 1 Würfel Hefe – Rohrzucker...
