von Heike Hackmann | Mai 28, 2018 | Rezepte
Heute habe ich ein Rezept für einen Couscous-Salat. Zuerst zeige ich dir den Grundsalat, den du dann beliebig variieren kannst. Der Grundsalat ergibt ca 8 Portionen, diesen kannst du sehr gut im Kühlschrank aufheben. Grundsalat Couscous 250 g Couscous 250 ml Wasser 1...
von Heike Hackmann | Apr 26, 2018 | Rezepte
Ich mag es, wenn es keine Reste und Abfälle gibt, deswegen verwende ich gerne alles, auch die Schalen von Gemüse z.B., daraus wird ein Fond. Wenn ich in der Saison Spargel kaufe, lasse ich ihn mir nicht beim Bauern schälen, sondern nehme diesen immer ungeschält mit....
von Heike Hackmann | Apr 26, 2018 | Rezepte
Meine ganze Familie liebt Pfannkuchen. Für mich sind sie eine tolle Alternative, wenn es mittags schnell gehen muss und alle sind glücklich. Sie sind schnell gemacht und können süß oder herzhaft gefüllt werden. Hier zeige ich dir mein Grundrezept für Pfannkuchen,...
von Heike Hackmann | Apr 26, 2018 | Rezepte
Meine Empfehlung für eine gesunde und ausgewogene Ernährung beinhaltet täglich eine große Portion Gemüse. Viele Rezepte für Gemüse findest du in der Übersicht. Eine leckere, leichte helle Soße zum Gemüse, z.B. zum Spargel zeige ich dir heute in diesem Rezept. Zutaten:...
von Heike Hackmann | Okt 10, 2012 | Rezepte
Lecker und gesund Herbstliche Gemüse-Suppe: Zutaten für sechs Personen: – 1 rote Bete – 2 mehlige Kartoffeln – 2 Karotten – 1 Zwiebel – 1 Apfel – 1 kleines Stückchen frischer Ingwer...
