Essen unter dem Grundumsatz, was bedeutet dies? Schadet es?
Immer wieder tritt während meiner Beratung die Frage auf, warum sollte ich nicht dauerhaft unter dem Grundumsatz essen?
Couscous Salat Variation – Taboulé – Türkischer Salat
Heute habe ich ein Rezept für einen Couscous-Salat. Zuerst zeige ich dir den Grundsalat, den du dann beliebig variieren kannst.
Variationen an Beluga-Linsen Salat
Im Sommer liebe ich ja frische Salate, die nicht belasten und satt machen. Mein Vorschlag heute für dich, eine Variation an Beluga-Linsensalat.
Planung ist die halbe Miete
Seine Ernährung und sein Ernährungsverhalten langfristig zu verändern, ist richtig Arbeit. Das geht leider nicht einfach nebenbei und mal so zwischendurch, weil sonst sofort der innere Schweinehund dazwischen funkt und dich zurück in deinen alten Trott zieht. Das macht dieser Mistkerl wirklich sehr gerne und wenn du an deinen alten Mustern nicht arbeitest, dann bist…
Faszien Pilates in Schifferstadt
Neue Kurse starten, noch sind einige wenige Restplätze frei! Faszien Pilates Dienstag, 15.01.19 18:30 Uhr Mittwoch, 16.01.19, 18:30 Uhr Anmeldung und Info unter 06235-45 70 83 bei Heike Hackmann oder wendepunktschifferstadt@gmx.de Faszien Pilates verbindet die Pilates-Prinzipien und Bewegungen mit den neusten Erkenntnissen aus der Faszienforschung. Ich bilde mich regelmäßig auf dem Gebiet Faszien weiter und bin dadurch…
Spargelcreme-Suppe
Ich mag es, wenn es keine Reste und Abfälle gibt, deswegen verwende ich gerne alles, auch die Schalen von Gemüse z.B., daraus wird ein Fond. Wenn ich in der Saison Spargel kaufe, lasse ich ihn mir nicht beim Bauern schälen, sondern nehme diesen immer ungeschält mit. Die Schalen werden von mir ausgekocht, dann ergeben sie…
Pfannkuchen
Meine ganze Familie liebt Pfannkuchen. Für mich sind sie eine tolle Alternative, wenn es mittags schnell gehen muss und alle sind glücklich. Sie sind schnell gemacht und können süß oder herzhaft gefüllt werden. Hier zeige ich dir mein Grundrezept für Pfannkuchen, fülle sie dir nach Lust und Laune. Zutaten für 1 Pfannkuchen 1 Ei 1…
Spargel aus dem Backofen
Zutaten: pro Person rechnest du 500 g Spargel als Hauptmahlzeit, als Beilage 250 g Spargel 2-3 Flocken Butter Salz aus der Mühle 1 Auflaufform aus Glas mit Deckel Zubereitung: Backofen auf 200° Umluft vorheizen Den Spargel vom Kopf nach unten sauber schälen. Achte darauf, dass keinerlei Schale mehr am Spargel ist, diese schmeckt unangenehm und…
Leichte Soße zum Gemüse z.B. Spargel
Meine Empfehlung für eine gesunde und ausgewogene Ernährung beinhaltet täglich eine große Portion Gemüse. Viele Rezepte für Gemüse findest du in der Übersicht. Eine leckere, leichte helle Soße zum Gemüse, z.B. zum Spargel zeige ich dir heute in diesem Rezept. Zutaten: 50 g Butter 4 EL Mehl 100 ml Millch Gemüsefond, z.B. Spargelsud ausgekocht aus…
Herbstliche Gemüse-Suppe
Lecker und gesund Herbstliche Gemüse-Suppe: Zutaten für sechs Personen: – 1 rote Bete – 2 mehlige Kartoffeln – 2 Karotten – 1 Zwiebel – 1 Apfel – 1 kleines Stückchen frischer Ingwer – 5 Pfefferkörner – Salz – 1 Becher Sahne – Saft einer Orange Zubereitung: Die rote Beete mit Einmalhandschuhen schälen und in Würfel schneiden. Ebenso die Kartoffeln, Karotten, Zwiebel und Apfel. Den…